Gemüsecurry mit Mango
Erst die Kartoffeln schälen und in Würfeln schneiden und als unterste Schicht in eine Auflaufform (m...
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Speca me Speca (Paprika mit Gemüse gefüllt)
12 Paprika zum füllen waschen und aushöhlen. Die restlichen Paprika putzen und in sehr kleine Stücke...
Pasul (Weiße Bohnen Eintopf)
Bohnen über Nacht einweichen. Ich bereite den Eintopf im Dampfdrucktopf zu. Das Gemüse fein zerk...
Hähnchen-Ananas-Curry mit Reis
Den Reis waschen und mit dem Reiskocher kochen ODER in einem Topf mit 500ml Wasser aufkochen und auf...
Pfannkuchenrolle vom Blech
Rucola putzen, waschen und trocken tupfen. Das Backblech mit Backpapier auslegen und bei 200 °C ...
Mediterraner Nudelsalat
Zwiebeln mit Knoblauch fein würfeln und andünsten. Für die Salatsoße die gedünsteten Zwiebeln & Knob...